11月22日

「山田錦味噌のラーメンとかあったら良くねぇ？」

「ありやなー、あの味噌って風味とコクがいい感じだから、美味しいかもー(~o~)」

・・・っという会話があったかどうかは謎ですが、近日中にはデビューしますぅ→「山田錦味噌ラーメン」。

道の駅みきセルフコーナー「みき家」にて(^^♪　
michinoekimiki (道の駅みき／メッセみき)


11月24日

「しゅにーん、販売始めたら一声かけてくださいよー`・з´・)」

「ごめーん、忘れてたー(;´▽｀」・・・

っというわけで、三木ご当地麺「山田錦味噌ラーメン（￥680） 」デビューしました。

道の駅みきセルフコーナーにて。

くりーみぃな感 http://t.co/mj99mzTM

michinoekimiki (道の駅みき／メッセみき)


ご存知「道の駅みき」



先日、「山田錦みそソフトクリーム」が出て、「山田錦みそ」をおしての商品開発は絶対ありだな～と感心してたら、

もうはや、次の商品。


みそを使う料理としては、オーソドックスで定番といえば定番ですが、

定番ゆえに、それがまたファンを生むのかも。


山田錦みそラーメン


もう行きたくて行きたくてうずうずしてたんですが、

本日やっとこさ、行って食べることができました！



たっくんも




ていうか、先にたっくんが食べたんだけど、面白い感想を。

「なんかお酒の味がする。」

「またまた～。山田錦が酒米やからいうて、酒の味はせんやろ～。」

食べてみた。

「ん？！なんとなくそんな感じがする。」

ま、お酒の味がするかどうかは、わかりませんが、

酒米の王者「山田錦」の麹を使って作った「山田錦みそ」ベースの

「山田錦みそラーメン」

おしいかったです。

道の駅みき「みき家」680円

お試しください。

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