さるとる（3.22）

こんばんは。今日は、朝から雨＆えらい風の一日でした。

今日は、お昼に以前から気になっていた「かんでかんで」に行ってきました。

「かんでかんで」


正式名称は、『楽農レストラン 「育みの里 かんでかんで」』といいます。

兵庫楽農生活センター内の“食育”をテーマにした自然派レストラン、それが「かんでかんで」。
地元で採れた新鮮野菜などを使った50種類以上の和洋創作料理が楽しめます。
素材のおいしさを活かした、ヘルシーメニューが売りです。


175号線を南に走っていて、いつも気になる「かんでかんで」の看板。

一度行ってみたいと思っていました。

食事の形式はブッフェ。つまり、バイキングです。

電話で予約ができるか確認したところ、予約は前日までのこと。
当日については、11時にオープンするが、10時に店の前に予約ボードを置いているので、その予約ボードに名前を書いておくと、11時に席は取っておいてくれるとのこと。

ならばということで、10時に名前を書きに「かんでかんで」へ。

ここ、レストランだけなのかと思いきや、建物がいっぱい。

その中に加工施設があって、そこにはエプロンをしたかわいらしい子供たちと大人の姿が。

なるほど、ここはトーホーグループの進める「食育・食農活動施設」でしたか。
11時まで時間があったので、ちょっと施設をのぞいていましたが、ちょっと忘れ物があったことに気づいて、いったんお家に帰りました。

三木から、この「かんでかんで」までは、車で、15分そこそこ。三木は、ほんとに、行きたいところに行きやすい場所にあります。

さて、忘れ物を取りに帰って、11時5分ごろに到着した僕らを驚かせたのは、そのお客さんの数。

いや、確かに、人気とは聞いてましたけど、こんなにいっぱいとは。

具材の中心は「野菜」ですよ。

しかし、店の中の100席は、既に満員。

なぜ、こんなに人気なのか。

ブッフェ人気の原因は、ぜひ、店に行ってお確かめください。

僕らは、いつも新鮮野菜を食していますからあまりピンときませんが、聞こえてくる声にそば耳を立てていると、この新鮮な野菜を一度、食するとやめられないのだとか。

三木市は、「かんでかんで」から目と鼻の先にある場所、「かんでかんで」の看板から、10分も走れば見えてくるのは、「道の駅みき」「ホースランドパーク」。
この「かんでかんで」の客入りの様子は、大いなるヒント。


そんなことを考えていると、今日のランチは、ホントに、満足のいくブッフェランチでした。


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今日の三木市のニュースは、文化会館で行われたみき演劇セミナー第１３弾「わがまちシリーズ第６弾」おんなたちの三木合戦の上演。
詳しくは、ブログdeみっきぃをどうぞ。